Catalogo
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Mieli del Veneto da noi prodotti nei Colli Euganei,
nella Pianura Padana, nalla Laguna Veneta o nelle prealpi belllunesi.
Praticando l'apicoltura nomade, e seguendo
particolari fioriture, riusciamo ad ottenere
varie tipologie di Miele, ciascuno con la propria particolarità, gusto e proprietà.
Mieli del Veneto da noi prodotti nei Colli Euganei,
nella Pianura Padana, nalla Laguna Veneta o nelle prealpi belllunesi.
Praticando l'apicoltura nomade, e seguendo
particolari fioriture, riusciamo ad ottenere
varie tipologie di Miele, ciascuno con la propria particolarità, gusto e proprietà.
Miele limpido, di colore chiaro e cristallino, il cui profumo tenue accompagna un sapore molto dolce, delicatamente confettato. Zone di raccolta: Luvigliano (pendici dei Colli Euganei), Due Carrare (PD). Scrivici per maggiori informazioni
Il miele di Castagno è un miele dal colore molto scuro, dall'odore pungente e sapore deciso ed amaro. Proviene dall'omonima pianta presente nei Colli Euganei. Particolarmente adatto per l'abbinamento con i formaggi.Zone di raccolta: Luvigliano (pendici dei Colli Euganei). SCRIVICI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Il miele di Girasole è un miele molto dolce, ottimo sulle fette per la prima colazione. Si caratterizza per la sua veloce cristalizzazione la cui consistenza molto fine lo rende ideale da spalmare.Zona di raccolta: Cartura (provincia di Padova). SCRIVICI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Il miele di Melata di Bosco è molto ricco di sostanze minerali, potassio, fosforo, ferro. Il sapore di questo miele è un po’ meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia. Il colore è molto scuro, a volte tendente al nero. Zona di raccolta: Due Carrare (provincia di Padova). SCRIVICI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Colore ambrato, cristallizza ai primi freddi. Sapore dolce, con la giusta venatura acidula. Dal colore e gusto diverso dalla zona di produzione, è ottenuto dal nettare di vari fiori ma nessuno di essi predominante.Zone di raccolta: Cartura (provincia di Padova) e Pernumia (pendici dei colli Euganei). SCRIVICI PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Il miele di Millefiori è il miele per antonomasia. Il gusto di norma molto dolce, si differenzia a seconda della zona di provenienza e del periodo.E' ottenuto dal nettare di vari fiori ma nessuno di essi predominante. Per questo motivo è considerato il miele adatto per tutti gli usi, in particolare nella preparazione di dolci. SCRIVICI PER MAGGIORI...
Il miele di Tarassaco ha un profumo caratteristico molto forte e pungente. L'odore del miele è lo stesso del fiore, ma a un livello più intenso. Il sapore non ha le stesse caratteristiche del profumo: ha un aroma molto forte, fresco, saturante, simile all'infuso di camomilla e persistente. Zone di raccolta: Pernumia (pendici dei colli Euganei). Scrivici...
Il miele di tiglio si caratterizza per il colore giallo intenso. Il suo sapore fruttato è molto persistente con un pizzico di balsamico. Ha un aroma ed un profumo molto intenso derivante dal fiore stesso del Tiglio. Grazie alle sue proprietà rilassanti è ottimo per infusi e tisane.Zone di raccolto: Montegrotto Terme e zona in provincia di Rovigo....
Il miele di Trifoglio o di Erba Medica si caratterizza per il colore chiaro tendente all'ambrato e un odore leggero, di erba bagnata e dal sapore leggermente vegetale. L'aroma ricorda quello di frutta, simile al millefiori di campo. Il sapore risulta leggermente acidulo. Zona di raccolto: San Martino di Venezze (in provincia di Rovigo) SCRIVICI PER...
Il miele in favo viene tolto dal telaino, che si trova all'interno dell'arnia, tagliato e inserito nei vasetti per voi. Dall'arnia alla vostra tavola.Favo, Miele, Cera: il dolce della Natura per il vostro benessere. Zona di raccolto: Cartura (provincia di Padova)QUESTO MIELE È SOGGETTO A STAGIONALITA'. TORNERA' NUOVAMENTE ACQUISTABILE NEI MESI DI...